QUIZ: ben jij een echte sushikenner?

1.
Welke zijn de nigiri?
1
2
3
4
2.
Hoe noem je de groene vellen waarin de sushirijst zit?
Temaki
Sake
Wasabi
Nori
3.
Van wat zijn die vellen gemaakt?
Inktvis
Inktvis
Chinese kool
Chinese kool
Zeewier
Zeewier
Bamboe
Bamboe
4.
Welke zijn de dragon eyes?
1
2
3
4
5.
Waarvoor dient de gember die je erbij krijgt?
1
2
3
4
6.
Wat betekent het Japanse woord ’maguro’?
Tonijn
Tonijn
Zalm
Zalm
Sojasaus
Sojasaus
Rijst
Rijst
7.
Hoe noem je de westerse sushisoort waarbij de rijst langs buiten zit?

Maki
California roll
Tempura
Miso
8.
Welke van de vier is sashimi?
1
2
3
4
9.
Wat moet je doen als je te veel wasabi hebt gegeten en je mond in brand staat?
1
2
3
4
10.
Wat zijn de temaki?
1
2
3
4